Beerenbrände und Kernobstbrände aus der Brennerei Jöbstl in Deutschlandsberg

Unsere teils naturbelassenen, teils fassgelagerten Beeren- und Kernobstbrände überzeugen durch ihren natürlich-würzigen Geschmack. Im Laufe der Jahre reifen sie zu Destillaten von bester Qualität und Güte heran. Die Edelbrände sind teils naturbelassen, teils fassgelagert. Dabei kommen verschiedene Hölzer wie Akazie, Kastanie, Eiche und Maulbeerbaum zum Einsatz. Unsere Destillate (100% rein) reifen

-je nach Sorte- zwischen ein bis vier Jahre.

Erhältlich in den Gebinden 0,1 lt. und 0,35 lt.

Eberesche | Vogelbeer

Fruchtbrand. Rauchige Würze, mit Schoko-Mandel-Noten eng verwoben, delikat; Würze und Pikanz, schöner Steinton, geschmeidig und langer Nachhall; 40 Vol%

Holunder

Fruchtbrand. Üppig, floral, dunkle Würze, "orientalisch", Minze-Eukalyptus als Gegenpart zum Dunkel-würzig-schweren, schokoladig, dekadenter Charme; 40 Vol%

Johannisbeer

Fruchtbrand. Weich, warm, dunkle Würze, reife Frucht, animierend; extrareich mit reifem, cremigen Fruchtgeschmack, Aromafülle, harmonisch; 40 Vol%

Waldhimbeer

Fruchtbrand. Reife Frucht, Zitrus, rauchig-würzig, dunkle-reife Aromen, geschmeidige Fruchtsüße, zartherbe Pikanz, eleganter Charme, Länge; 40 Vol%

Golden Delicious

Apfelfruchtbrand. Sauber, dezentes, feines Apfelaroma, elegante Frucht im Duft typisches Fruchtaroma, aromatisch und mild, warm und füllig; 40 Vol%

Holzapfel

Fruchtbrand fassgelagert. Sauber, samtig-weiche Apfelnuancen, dezente Frucht; rauchig-würzig am Gaumen, kraftvolle Stilistik, schön eingebundener Holzton; 40 Vol%

Maschanska

Apfelfruchtbrand. Alte steirische Apfelsorte "Hochzeitsapfel"; geschmeidige Fruchtfülle und Würzenachhall; 40 Vol%

Maschanska

Apfelfruchtbrand fassgelagert. Charaktervoll, vielschichtiger Brand mit harmonisch integriertem Holz; 40 Vol%

Mc Intosh

Apfelfruchtbrand. Typische Frucht, ausgeprägte Aromatik; duftig-frisch; schönes Spiel aus Fruchtsüße, zart-herb-schalige Note und typischen Charme; 40 Vol%

Mc Intosh

Apfelfruchtbrand fassgelagert. Elegant frisch duftig, fein integrierte Holznote, zart rauchig, schöne Fruchtsüße, dicht und lang am Gaumen; 40 Vol%

Rubinette

Apfelfruchtbrand. Sauber, im Duft sehr angenehm durch frische Frucht; am Gaumen harmonisch; 40 Vol%

Birne

Fruchtbrand Cuvee fassgelagert. Reife, lebendige Birnenfrucht, voll und dicht am Gaumen, karamelig, mit langer Nachhaltigkeit und fein eingebundenem Holz; 40 Vol%

Williams bzw. rote Williams

Birnen-Fruchtbrand. Typisch, elegant, schöner Fruchtschmelz, pikante Würze, komplex anregendes Finish; 40 Vol%

Quitte

Fruchtbrand. Sortentypisch, geschlossen, feinwürzig. Schokoladige Note, pikante, dunkle Würze; 40 Vol%

Noch Fragen?

Für weitere Fragen zu unseren Edelbränden stehen wir Ihnen in unserer Schnapsbrennerei in Deutschlandberg gerne zur Verfügung.

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